実家の風景

12/28（日）
仕事も終わってないし、夕方から忘年会も入っていたけど、
八王子に一時帰省して実家のもちつきに参加。

実家を出て約6年。
生まれたときから当たり前にあった風景の面白さと貴重さに気づき、
珍しく写真をたくさん撮ってみました。

▲空襲で家が燃えたとき、たまたま水が張ってあったために
　焼け残ったというかまど。もうそろそろ限界らしいです。

▲炊きたての餅米。塩つけて食うと美味です。

▲年季の入った鉈（なた）。

▲長男のつとめに励む私。メインを継いでから4年目。
　杵裁きは既に達人の域ではないだろうかと。

▲自家製あんこ。コレは本当に絶品です。

▲出来上がったもちに素早くあんこを入れて大福に。
　手軽につまみ食うとすぐに胃もたれに・・・

▲番外編。自家製味噌。半年ほど前に仕込んだそうです。
　ノーマルな大豆味噌と、甘みの強い黒豆味噌の2種類をつくっている。
　この写真は大豆味噌ですね。両方もらったんで、麻布で楽しむ予定。